一塘双收，年产值1200万！三门这个村的荷花“开出”致富路

盛夏六月，走进三门县健跳镇三核村，两百多亩荷塘碧波荡漾。层层叠叠的翠绿荷叶间，粉嫩荷花点缀其中，微风拂过，清香扑面。这片曾经的闲置养殖塘，如今已蝶变为集生态观光、鲜切花销售、农产品加工、特色水产养殖于一体的“莲荷经济”样板田。

**凌晨采收，鲜荷花直供周边市场**

每天凌晨五点，天色微亮，荷塘已是一片忙碌。村民们穿梭在齐腰深的荷田间，娴熟地采摘荷花、莲蓬和鲜荷叶。这些带着晨露的鲜货，几个小时后就会出现在椒江、路桥、黄岩等地的花市和餐饮市场。

“眼下正值产销旺季，日均能卖出三五百支。”荷塘“掌舵人”、台州秋满园生态农业发展有限公司负责人李勇介绍，他引种的“太空36号”来自江西广昌，是经航天育种选育的优良品种——花型硕大优美、莲籽饱满甘甜，且花期长达两个多月，从6月初一直绽放到8月上旬。

鲜切荷花每支3元、莲蓬同价、鲜荷叶每张1.5元，单季鲜品销售收入可观。但李勇的算盘远不止于此。

**从莲到鳖，一塘双收的立体循环**

采收后的莲蓬并非下脚料。经过烘干、晾晒处理，莲子变身兼具养生价值的夏季优质食材，销往干货市场。更重要的是，李勇在荷塘水下做起了“大文章”——生态套养甲鱼。

荷塘中放养的是日本品系中华鳖和黑花鳖两个品种，依托荷叶遮阴、净水的原生态环境自然生长，甲鱼肉质紧实、品相上乘。“荷叶为甲鱼遮阴避凉，甲鱼的排泄物又为荷花提供了天然有机肥，完全不用额外投喂化肥和饲料。”李勇说，这种生态循环模式让一塘水土得到充分利用，种养成本大幅降低。

甲鱼按规格分级定价：两三斤规格的批发价每斤50元以内，三四斤规格的每斤50至60元。产品不仅覆盖台州各县市区的高端酒店，还远销温州、宁波、杭州、上海等地，形成了稳定的销售网络。仅甲鱼一项，就为荷塘贡献了可观的稳定收益。

**年产值1200万的“莲荷经济”账本**

鲜切花、干莲子、生态甲鱼——三条产品线相互支撑、错峰变现。李勇算了笔账：整个荷塘农场年总产值已突破1200万元，且发展势头强劲。“莲荷经济”不仅盘活了闲置水土资源，更让曾经单一种养的养殖塘身价倍增。

**村民家门口就业，月入六千有奔头**

产业兴，带动百业旺。荷塘的日常管护、采收加工、分拣配送，为周边村民提供了大量就近就业岗位。长期在农场务工的村民月均工资可达6000元左右，产销旺季时，临时用工可达四五十人。

王孝偿是其中的老员工，每天根据酒店订单精准采收，配送时效精确到小时。“在家门口干活，既能照顾家里老人小孩，又有稳定收入，比外出打工踏实多了。”他的话语朴实，却是乡村振兴最真实的注脚。

一朵荷花，不仅是夏日美景，更已成为三核村村民实实在在的“致富花”。从传统养殖塘到立体农业样板，三核村的蝶变，为乡村产业振兴提供了一个可复制、可推广的生动样本。